Recettes de cuisine toutes simples pain hérisson et guacamole

Recettes de cuisine toutes simples pain hérisson et guacamole

Je vous présente aujourd’hui 2 recettes toutes simples pour les apéros d’été entre amis, avec son amoureux ou avec son chat haha : un pain hérisson mozzarella bacon et un guacamole.

Recette 1 : le pain hérisson mozzarella bacon

ingrédients:

  • une boule de pain
  • du bacon
  • une grosse boule de mozzarella
  • du beurre
  • de l’ail

Instructions :

  • étape 1 : couper une boule de pain sans aller jusqu’au fond dans le sens de la longueur et de la largeur.

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  • étape 2 : remplir les interstices de mozzarella.

pain hérisson mozzarella bacon

  • rajouter le bacon préalablement cuit et une sauce à base de beurre fondu et d’ail. Enfourner pour une vingtaine de minutes à 200° jusqu’à ce que la mozzarella soit bien fondue.
  • et voilà le travail : ENJOY

pain hérisson mozzarella bacon

Recette n°2 : Guacamole

Je suis une grande fan de guacamole et à force d’en faire j’ai mis au point cette recette que j’aime d’amour 😀

Ingrédients :

  • un avocat mur
  • des épices à guacamole
  • du jus de citron vert
  • un demi oignon rouge

Instructions :

  • écraser l’avocat dans un bol
  • ajouter le demi oignon rouge haché le plus finement possible
  • ajouter des épices à guacamole et du jus de citron vert selon vos goûts
  • mélanger le tout
  • déguster

guacamole

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