Je vous présente aujourd’hui 2 recettes toutes simples pour les apéros d’été entre amis, avec son amoureux ou avec son chat haha : un pain hérisson mozzarella bacon et un guacamole.
Recette 1 : le pain hérisson mozzarella bacon
ingrédients:
- une boule de pain
- du bacon
- une grosse boule de mozzarella
- du beurre
- de l’ail
Instructions :
- étape 1 : couper une boule de pain sans aller jusqu’au fond dans le sens de la longueur et de la largeur.
- étape 2 : remplir les interstices de mozzarella.
- rajouter le bacon préalablement cuit et une sauce à base de beurre fondu et d’ail. Enfourner pour une vingtaine de minutes à 200° jusqu’à ce que la mozzarella soit bien fondue.
- et voilà le travail : ENJOY
Recette n°2 : Guacamole
Je suis une grande fan de guacamole et à force d’en faire j’ai mis au point cette recette que j’aime d’amour 😀
Ingrédients :
- un avocat mur
- des épices à guacamole
- du jus de citron vert
- un demi oignon rouge
Instructions :
- écraser l’avocat dans un bol
- ajouter le demi oignon rouge haché le plus finement possible
- ajouter des épices à guacamole et du jus de citron vert selon vos goûts
- mélanger le tout
- déguster
